新集村位于陕西省,西安市,临潼区,雨金街道。英才辈出,人好,水美,天蓝水清
新集村与周边地点：垣新路，新关路，王坑组，岗子赵，吉庆村，桥西村，北湃村，南湃村，雨新路，禹家，古宋村，周垣路
西安市临潼区雨金街道，是底蕴深厚的千年古镇，自古水土丰饶、商贾云集、民风淳朴。辖区新集村为百年古村，村内王家坑地块历史悠久、人文荟萃，既是回汉先民世代聚居的故土，也是家族迁徙扎根、匠心技艺传承、崇德家风绵延的文脉之地，留存着独一无二的乡土记忆与民俗底蕴。
追溯家族源流，清同治年间，时局动荡、中原流离。王氏先祖王书田自河南省南阳市淅川县大禹口石坡王，跋山涉水、千里西迁，落脚临潼雨金新集王家坑。先祖携家眷扎根关中荒原，开荒辟地、筑屋安居、勤俭耕读，在此繁衍生息，奠定了王氏家族在渭北大地的百年基业。一代代王氏后人谨遵祖训、忠厚处世、邻里和睦，在岁月沉淀中形成淳朴家风，世代相传。
家族文脉之中，更有匠心传承。王氏三代孙王治清，为清代至民国时期远近闻名的乡间名厨，深耕传统肉食烹饪技艺。其一生坚守古法、精工细作，留下老厨刀、老铁肉钩等珍贵老物件。两件器物历经百年风霜，锈迹斑驳却完整留存至今，是王氏先人匠心劳作的实物见证，更是新集本地传统饮食技艺源远流长的珍贵物证。
饮水思源，慎终追远。为缅怀先祖功德、接续家族家风、教化后世子孙，王氏四代曾孙王德民心怀孝义、情系祖根，慷慨捐资重修王家祖坟，立碑纪史、正本溯源。墓碑之上题刻 \\“尊老敬贤，重学尚德”\\ 八字箴言，字字厚重、意蕴悠长。这不仅是王氏一族的立家之本、传家之魂，更融入新集村的乡风民风，成为当地崇德向善、崇文重教的精神标杆。
王家坑这片热土，不仅承载王氏家族迁徙发展史，更是回民先民聚居旧址苏家堡古城堡所在地。百年之前，回民先祖于此筑堡而居、繁衍生息，古堡夯土为垣、格局规整，曾是当地重要的人居、防御、生活聚落。世代居住劳作间，回民先民匠心传承，孕育并留存了新集水盆羊肉古法制作工艺。
数百年来，这套古法技艺口传心授、代代坚守，精选本地食材、恪守传统工序、把控古法火候，造就了汤色清亮、肉质鲜嫩、味道醇厚的地道风味。新集水盆羊肉，既是关中特色美食，更是回汉群众世代和睦共处、文化交融共生的鲜活见证。
回望过往，千里迁徙扎根故土，匠心器物留存百年，古堡文脉延续古今；立足今朝，千年雨金古韵犹存，百年新集风貌日新。如今的王家坑，古堡遗迹留存岁月印记，祖传老物件见证匠心传承，八字祖训涵养一方民风，水盆羊肉古法技艺焕发新生。
古村承古韵，新风育新人。在时代发展的浪潮中，新集村始终延续尊老敬贤、重学尚德的优良传统，回汉邻里相亲相爱、守望相助，传统文化与乡村新风相融共生。这片浸润着迁徙史、匠心史、交融史的土地，文脉绵长、薪火不息，在新时代焕发着生生不息的乡村魅力。
村里单位：新集村党支部、新集村超市
新集村及周边其他地点或单位：户县牛肉泡馍，菊贤健康早点，鬲鬲火锅食坊，老兵羊肉，禾邦汽车商贸有限公司，回坊老马家泡馍，陕西聚丰种业有限公司