蒯沟村,位于安丘市西南45公里,隶属石埠子镇,明朝洪武年间,由山西洪洞县大槐树迁至此处,因村前一深沟,里面蒯草丛生,由此得名。南有渠河与诸城沂水相邻,北有安丘第二高峰摘月山,海拔495米,山上有一庙,盛产各种中药材,相传老子曾在此炼丹修炼。蒯沟村物产丰富,有各种矿物如铁,磷矿石等,特产黄烟,乾隆年间作为皇帝贡品而闻名,蒯沟黄烟味道醇厚,余味绵长,现在大棚樱桃,草莓更是远近驰名,蒯沟村物产丰富,人杰地灵,恢复高考以来,先后有二百多名学子考上各类大学深造,同时也涌现出了不少知名企业家,像鞠学智,鞠洪福,殷红雨等,村里建起了翻砂厂,铝制品厂,在全县村级第一个建起了电影院,敬老院,图书阅览室,文化大院,第一个在八十年代初安装上自来水。如今的蒯沟村,在村委殷德宝等一班人的领导下,通过招商引资,筑巢引凤,建起了万亩有机草莓基地,极大地提高了村民收入和知名度,相信在不远的将来,蒯沟村必然会成为安丘西南山区一颗耀眼的明珠!