胡家沟村位居山东省,青岛市,莱西市,日庄镇。人勤物丰,毓秀钟灵,气候宜人
胡家沟村与周边地点：丁庄村，丁家庄村，西白石山村，百康街，百顺街，石木头洼村，东白石山村，新村，业家庄村，宫家庄
胡家沟村于镇驻地西北端，南城公路东侧，距镇驻地6.5公里，因临水沟故名。全村居民197户，572人(其中劳动力343人);耕地1089亩，农业机械总动力100千瓦;生猪存栏760头，大牲畜存栏271头，其中奶牛存栏92头，家禽存栏105307头，禽蛋产量4吨，农村用电40万度，粮田面积790亩，单产926公斤;果园面积34亩，果品产量64吨，农村经济总收入985万元，农村经济总费用636万元，农民人均纯收入5808元。
胡家沟村无论是"生态"建设、"五化"工程建设、农业综合开发，还是整个村庄远景规划，无不体现"生态"原则，用新观念建设新家园，走出了一条新农村建设的新路子。
胡家沟村集体经济蓬勃发展，主要产业如下：
1、建设生态蔬菜基地。在村北建高温棚40个，占地100亩；在村西建崂山式大棚50个，占地100亩，主要种植甜瓜等优质蔬菜，目前在建大棚24个。
2、发展生态养殖。今年3月份，投资26万元对原传统型养猪场进行改建，发展生态猪养殖。目前，已建成生物发酵床猪舍2栋，建筑面积720平，存栏规模800头，计划6月底前完成。
3、发展生态林。开发荒山200亩，现已栽植树木2000多棵。
村里单位：胡家沟村广播站，胡家沟村卫生室，胡家沟村村长，胡家沟村活动室
胡家沟村及周边其他地点或单位：威腾建设机械有限公司，春玲超市