后曹家埠村处在山东省,烟台市,莱州市,平里店镇。物华天宝,空气清新,天蓝水清,水光山色
地名含义：明初，曹姓由四川迁此立村，村西有一处土埠，故取村名为曹家埠。明末村庄发展扩大分为两村，该村在北，称后曹家埠。
有关的资料记载明初曹姓由四川，李姓由平里店西街迁此立村，取村名北曹家埠，民国二十三年署理掖县县长、颖川刘国斌纂《四续掖县志•乡社》卷二记载：第六区：麻渠乡，公所在麻渠村，领五村：前麻渠、中麻渠、后麻渠、南曹家埠、北曹家埠。
主要农产品：芥菜苗，球芽甘蓝，生姜，黄豆芽
后曹家埠村内及附近企事业单位：后曹家埠村村民委员会、前曹核酸采样点、君隆遮阴网厂